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「養蟲也可以申請計畫？」義守大學生物科技學系的郭庭安，最初聽到時也不敢相信，但在指導教授劉孝漢指導下，對養蟲這件事有了全新認識，與同學連續2年因此通過大專學生研究計畫，更從中發現蛋白質領域的無窮趣味。
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培養酵素 解決生態浩劫義守大宜蘭團購美食學表示，「養蟲」計畫實質上名為「保麗龍分解菌、分解酵素」研究，在生科系師生合作下，企圖找出能分解保麗龍新方法，期能解決生態浩劫問中和 火鍋推薦題。
郭庭安說，他和多數同學一樣，原本想做化妝品而進入生科系，但後來得知若無人持續投入保麗龍「專題研究」，該領域可能中斷，在抱著「既然沒人做，我就去試試」心態，於是拉著同學一頭栽進未知領域。看著養殖箱內保麗龍出現小洞，郭庭安才相信他養的麵包蟲、大麥蟲真的會吃保麗龍，進一步解剖蟲的腸道，找出腸道的細菌、酵素加以培養，幾經嘗試，最終找到「保麗龍分解菌TM-1」與「ZM-1分解酵素」。郭庭安和同學突破性的發現，解決了研究卡關，指導教授劉孝漢也將此研究成果，帶至國際研討會發表。通過推甄 研究所續深造透過推薦甄試管道，郭庭安畢業前已接獲陽明大學生化暨分子生物研究所等多所校院錄取通知，未來他將延續大學所學，投入蛋白質、酵素領域。(中國時報)
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